A Air Fryer já provou que é muito mais do que uma simples fritadeira elétrica. Além de preparar carnes, legumes e snacks crocantes, ela também pode ser sua aliada na hora de fazer sobremesas incríveis para festas, como pudim, brigadeiro e até bolo de aniversário! Sim, é possível criar sobremesas clássicas e irresistíveis, usando apenas sua Air Fryer.

Se você quer surpreender seus convidados com doces feitos de maneira rápida, prática e sem complicação, vem comigo que eu te ensino o passo a passo dessas delícias. E o melhor? Tudo isso com aquele toque de festa que todo mundo ama!

---

🎂 1. Pudim na Air Fryer: Simples, Cremoso e Sem Banho-Maria

Quem disse que para fazer um pudim perfeito você precisa do forno convencional e de banho-maria? Com a Air Fryer, você pode preparar um pudim cremoso e lisinho de forma muito mais rápida!

📋 Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (da lata) de leite integral
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar (para a calda)

🍮 Modo de Preparo:

1. Em uma panela, derreta o açúcar até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma pequena que caiba na cesta da Air Fryer.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por cerca de 2 minutos.
3. Despeje a mistura na forma, cubra com papel alumínio e coloque na Air Fryer a 160°C por 30 minutos.
4. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos para dourar.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

Resultado: Pudim lisinho, sem furinhos e com aquela calda dourada que derrete na boca!

---

🍫 2. Brigadeiro na Air Fryer: Mais Fácil do Que Você Imagina

Sim, você leu certo: dá para fazer brigadeiro na Air Fryer! Essa receita é ideal para quem quer um brigadeiro cremoso sem ter que ficar mexendo no fogão.

📋 Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Granulado para decorar

🍬 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela que possa ir à Air Fryer, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Coloque a tigela na Air Fryer a 180°C por 10 minutos.
3. Retire a tigela e mexa bem. Volte para a Air Fryer por mais 5 minutos.
4. Mexa novamente e repita o processo até atingir a consistência desejada (geralmente em torno de 20 minutos no total).
5. Depois de pronto, deixe esfriar e enrole os brigadeiros. Passe no granulado e sirva!

Dica: Se quiser um brigadeiro de colher, deixe cozinhar por menos tempo.

---

🎉 3. Bolo de Aniversário na Air Fryer: Fofo e Saboroso

Quem disse que bolo de aniversário só pode ser feito no forno? Na Air Fryer, você pode preparar um bolo fofinho, com a vantagem de ser muito mais rápido e prático.

📋 Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

🍰 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
2. Acrescente o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento.
4. Despeje a massa em uma forma pequena que caiba na cesta da Air Fryer, untada e enfarinhada.
5. Leve à Air Fryer a 160°C por 25 a 30 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.
6. Deixe esfriar, desenforme e decore como preferir.

Sugestão de cobertura: Ganache de chocolate ou chantilly com frutas frescas!

---

🧁 4. Cupcakes na Air Fryer: Perfeitos para Festinhas

Os cupcakes são ótimos para festas, pois já vêm em porções individuais e podem ser decorados de várias maneiras.

📋 Ingredientes:

• 1 ovo
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Forminhas de silicone para cupcake

🧁 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o óleo e o leite.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
4. Leve à Air Fryer a 180°C por 15 minutos.
5. Deixe esfriar e decore com glacê, chantilly ou ganache.

---

🍪 5. Cookies na Air Fryer: Crocantes por Fora e Macios por Dentro

Cookies são sempre um sucesso em festas, e a Air Fryer pode te ajudar a preparar essas delícias de forma rápida e prática.

📋 Ingredientes:

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de gotas de chocolate

🍪 Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até obter um creme.
2. Acrescente o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento, e misture até formar uma massa.
4. Por último, acrescente as gotas de chocolate.
5. Forme bolinhas e coloque na cesta da Air Fryer.
6. Leve à Air Fryer a 180°C por 10 a 12 minutos.

---

🎈 Sua Festa Mais Doce e Prática Com a Air Fryer

A Air Fryer é muito mais do que uma fritadeira elétrica. Com ela, você pode preparar sobremesas incríveis para festas de forma rápida, prática e sem sujeira. De pudim cremoso a bolo de aniversário fofinho, passando por brigadeiro de colher e cookies irresistíveis, as possibilidades são infinitas.

Agora que você já sabe como usar sua Air Fryer para fazer sobremesas de festa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados!