Sobremesas Sem Lactose na Air Fryer: 7 Ideias Fáceis e Rápidas Para Satisfazer a Vontade de Doce

Imagine aquele momento em que bate a vontade de comer algo doce, mas você lembra que está cortando a lactose. O que fazer? Fique tranquilo, porque sua air fryer pode ser a heroína dessa história! Com ela, você pode preparar sobremesas incríveis, sem leite ou derivados, em poucos minutos. Este artigo traz 7 ideias fáceis e rápidas de sobremesas sem lactose, perfeitas para quem quer praticidade e muito sabor.

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O Dia que Minha Air Fryer Salvou Meu Desejo de Doce

Lembro-me de uma tarde preguiçosa de domingo. Eu estava com uma vontade absurda de doce, mas não tinha nada pronto e, como boa intolerante à lactose, as opções eram limitadas. Foi quando olhei para minha air fryer e pensei: será que ela pode resolver isso?

Spoiler: pode sim! Desde então, minha relação com a air fryer nunca mais foi a mesma. Descobri sobremesas fáceis, rápidas e, acima de tudo, deliciosas. Agora é a sua vez de experimentar essas delícias e transformar sua cozinha.

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1. Banana Assada com Canela e Mel

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 colher de sopa de mel ou agave
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:

1. Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
2. Coloque-as na air fryer e asse a 180°C por 5 minutos.
3. Retire, regue com mel e polvilhe canela por cima.

Sugestão extra: Sirva com uma bola de sorvete vegano para um toque especial.

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2. Maçã Recheada com Castanhas

Ingredientes:

• 2 maçãs grandes
• 2 colheres de sopa de castanhas trituradas
• 1 colher de sopa de mel
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Retire o miolo das maçãs, criando uma cavidade no centro.
2. Misture as castanhas, o mel e a canela, e recheie as maçãs.
3. Coloque na air fryer e asse a 180°C por 15 minutos.

Dica bônus: Acrescente passas ou gotas de chocolate amargo para um sabor extra.

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3. Pudim de Coco Sem Leite Condensado

Ingredientes:

• 200 ml de leite de coco
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje em ramequins untados e leve à air fryer a 160°C por 20 minutos.

Para servir: Espere esfriar e desenforme com cuidado.

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4. Chips de Coco com Açúcar Mascavo

Ingredientes:

• 1 xícara de lascas de coco fresco
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo:

1. Misture as lascas de coco com o açúcar até que fiquem bem envolvidas.
2. Espalhe na cesta da air fryer e asse a 150°C por 10 minutos, mexendo na metade do tempo.

Sugestão de uso: Use como topping para frutas ou sorvetes veganos.

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5. Bolinho de Amêndoas e Cacau

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
2. Coloque em forminhas de silicone e leve à air fryer a 180°C por 12 minutos.

Finalização: Polvilhe cacau ou açúcar de confeiteiro por cima.

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6. Pêra Assada com Chocolate Amargo

Ingredientes:

• 2 peras
• 50 g de chocolate amargo (70% cacau ou mais)
• 1 colher de chá de canela

Modo de preparo:

1. Corte as peras ao meio e retire as sementes.
2. Derreta o chocolate em banho-maria.
3. Asse as peras na air fryer a 180°C por 10 minutos.
4. Regue com o chocolate derretido e polvilhe canela antes de servir.

Sugestão gourmet: Adicione nozes picadas para dar crocância.

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7. Brownie Vegano com Batata-doce

Ingredientes:

• 1 xícara de purê de batata-doce
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente.
2. Coloque em uma forma pequena forrada com papel manteiga.
3. Asse na air fryer a 180°C por 15 minutos.

Pro tip: Sirva com frutas frescas para balancear o sabor intenso do cacau.

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Viu como é fácil preparar sobremesas sem lactose na air fryer? Seja para uma tarde preguiçosa, um encontro especial ou simplesmente para matar aquela vontade de doce, essas receitas são práticas e garantem sucesso.

Então, agora é com você: escolha sua sobremesa favorita, tire a air fryer do armário e comece a criar. E não esqueça de compartilhar este artigo com amigos que também adoram descobrir receitas deliciosas e inclusivas!